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元旦春节猪肉价格或上涨!2021年猪肉消费将持续增长

时间:2020-11-21 02:03:19|栏目:配资新闻|点击:

  @中国新闻网 11月19日消息,近日,农业农村部发布消息称,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。供应方面,随着新增产能逐步释放,上市肥猪将进一步扩量,据测算,明年元旦春节期间(2020年12月-2021年2月)猪肉供应量比上年同期增加三成左右。需求方面,元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%-10%),但总体将低于上年同期水平。

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  此前11月5日,农业农村部数据显示,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.18元。猪肉价格已经稳步降到十几元一斤了。

  日前,据农业农村部消息,随着前期生猪新增产能陆续释放,中国猪肉市场供给明显改善,价格震荡下行,9月以来,猪肉价格已连续两个多月下降。

  后期猪肉价格走势如何?农业农村部表示,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。据测算,明年元旦春节期间猪肉供应量比上年同期增加三成左右。

  猪肉价格进入下行周期

  根据农业农村部监测数据显示,2020年3月份以来,我国猪肉价格有所回落,自2020年7月起,猪肉价格又有所回升,2020年9月猪肉平均市场价格又开始回落,主要是受到生猪产能持续恢复,猪肉供给持续改善影响。

  随着生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长,我国生猪产能已经触底反弹,猪价已经进入下行周期。猪肉价格的下降趋势将持续至2020年底,2021年初或将出现一定反弹,特别是元旦春节期间,肉类消费逐步进入了旺季,市场需求将进一步增加。

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