麦当劳中国投资25亿卖咖啡意味着什么?相关解读
2020-11-17 09:28 南方财富网
据媒体报道,麦当劳(MCD.US)旗下专业咖啡品牌McCafé(麦咖啡)宣布将进行全面升级,未来三年计划投入25亿元,加速布局中国内地咖啡市场,预计到2023年全国将有超过4000家麦咖啡门店。
据悉,今年,麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅,并计划将于2021年全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州七大城市。
麦当劳中国CEO张家茵表示,麦咖啡将会依托麦当劳的供应链、培训体系和厨房设备等,在新店开发、设备升级、人员培训等方面加大投入,扩张的同时保证质量。
据悉,此次麦咖啡升级主要体现在四个方面:
1.便利:通过线上线下全渠道的点餐方式,实现线下柜台、手机点餐以及外送的场景覆盖,消费者可以选择餐厅堂食、外带或者外送。
2.性价比:将会由专业咖啡师手工制作,而咖啡师需要通过超过100小时的培训。还将通过咖啡月卡、买4送1等活动,提高复购率。经典咖啡、雪冰、限时新品咖啡等在15-30元,而主力产品拿铁和美式在20元以下。
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